20141225 NO.2
◎12月の花
花の少ないこの時期であるが、我が家ではサザンカが咲き始めた。白い花のサザンカは百年以上前からこの位置に植わっている。私が子供のころには大木になっていたが、切り込みすぎて衰弱し、その株からの"ひこばえ"が大きく育ってきた。

photo-1  白花サザンカ
photo-2  紅花サザンカ

photo-3  スダチの実が熟している
photo-4  ブドウなり状態

photo-5  マンリョウ
photo-6  キンカンの実も色づいてきた

スダチは、9月頃、実が緑のうちに収穫するものであるが、放っておくと色づいて、果汁が甘くなる。(もちろん酸っぱい)この果汁を絞って冷蔵保存し、夏まで使っている。

このキンカンも白花サザンカと同時期に植えられたもので、我が家のシンボル的な存在になっている。もう少しすると、香りの強い蝋梅、ジンチョウゲ、日本水仙などが開花する。


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